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阿胜 1 0

  

一众吃货

千呼万唤始出来的

美食测评栏目又一元500赞!来!了!

这次前往管城区的老城区

由于路不长美食较分散

因此决定测出下图三角区里

朋友圈出现频率较高的几款明星美食

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远离电脑辐射一元500赞,即将一个猛子扎进美食堆里的我,举头瞅蓝天,简直就像看到了,万里碧空飘着朵朵豆腐脑,看个云都是美食的形状。

  

之前喵姐说过,很羡慕住在中原区的伙计们,美食多、市井旧气,老郑州味道浓。

但是,直到去了西大街北面的那块管城区---老郑县的发源地,我才发现,清真特色临摹出的老郑州味道,品起来,一样绵密入味!

  

▲清真寺街3号院

领导说,我们去老郑州,要讲情怀、要讲传统,但是我觉得,没在这儿生活过,也没经历过这儿的市井烟火,要讲出来,谈何容易。

倒是一幅幅街道民楼的风景,道出了这片老郑州人,诉说不尽的人文情怀。此时无声胜有声。

  

▲工二街

  

▲管城街

  一样绿树成荫的旧街道,一样浓厚的老郑州气息...

  

▲北大清真寺

  

▲清真寺街,向东望景

金水二七管城交界,独特的地理位置,浓厚的历史底蕴,传统与现代碰撞出了....其实我不知道能碰撞出啥玩意儿(主要是写不出来),要表达的就是,这画面很有感觉。

  

▲法院西街

▲北顺城街

我们的美食评测,将在工二街开始。大部分人觉得,我们选这儿开始的原因是,路口大大的合计俩字,让人根本挪不动Juo(到老郑州,讲郑州话)。

其实我们只是坐过站了...只能从这里开始了..

  李记烤面筋

  

沿工二街向东200米,在你的左手边,有条美食巷子。巷子口有家烤面筋,被朋友安利了许多次了,来尝尝!

  

  

  

环境:★★★

由于是美食巷,环境吵闹,而且大部分是小吃,环境就一般水准。

卫生:★★★☆

小吃,在餐饮方面的卫生评分一般不高,但是一元500赞他家相比起别家的烤面筋卫生,做的已经是相当好了。

上餐速度:★★★★

速度很不错,虽然人多。

服务:★★★★★

服务没的说,再忙,老板也把烙馍卷好的烤面筋,一个个包好递给你。

性价比:★★★★

1.5一个,带烙馍,性价比正常偏上。

味道:★★★★

味道挺香的,面筋烤得软硬适中,很干净,传统的芝麻辣椒油淋上去吃着很香,饼能明显吃出是自家做的,和超市里妖艳的**明显不同~缺点就是用塑料袋裹得不严实,油容易流出来。

地址:工二街人民路向东200米路北

人均:4.5元

  疯子锅盔

  

  

  

  

  

  环境:★★★☆

临车道还有一定距离,周边都是饭店,环境中等。

  卫生:★★★★

工作间是暴露在群众视线里的,看得到是没问题的,因此制作环境ok,唯一值得说道的是,配料通挨着人群,导致减分。

  上餐速度:★★★★

  速度中等偏上,可能和食物特点有关。

  服务:★★★★★

  老板看着很和蔼,话不多,但服务蛮好。

  性价比:★★★★

  锅盔是薄的,里面菜量中等,稍微偏贵。

  味道:★★★☆

  要了张最火的梅菜锅盔,刚出锅挺焦脆的,梅菜味儿足,后味很香,仔细一瞧,上面毫不吝啬地撒满了黑芝麻。吃过烤面筋路过的一家店,没想到给出一份意外的惊喜。

地址:人民路工二街向南300米路北

人均:5元

  宝蓉和肥肠粉

  

  

  

  

  

  

  环境:★★★☆

环境中等偏上,没有明显脏乱但也没有感受良好。

  卫生:★★★☆

卫生中等偏上,工作间透,桌面干净。

  上餐速度:★★★★

  速度正常,没有偏快慢。

  服务:★★★★

中规中矩,没有感到很特别,或者突出。

  性价比:★★★☆

  12一碗的特色肠粉,肥肠较少,大部分是粉条,性价比一般。不过连锁店,店家也很无奈吧~

  味道:★★★☆

因为主打肠粉,那必尝肠粉了。要了微辣,辣椒感觉还不错,汤没有很香,大肠吃起来没有很好吃,粉条的量倒是很足。对肥肠感冒的建议一试,不爱吃肥肠的就算了,因为你可能更不爱吃粉条.....

地址:人民路观后后街向东500米路南

人均:15元

  白记饼店

  

  

  

  

  

  

  环境:★★★☆

环境有些乱,不是很规整,但是属于正常小店水准。

  卫生:★★★☆

工作间透明,就是烙饼的地儿看着不让人那么舒服,但既然摆在大家眼底下,自热是没什么问题吧。

  上餐速度:★★★★

  饼是现做现吃的,至于快慢,无法评判,速度正常算是。

  服务:★★★★☆

因为之前在北下街有相当的知名度,因此积累了很多老顾客,老板很热情,都给当老顾客的对待了。

  性价比:★★★☆

  饼有些贵了,可能名气在外,还有一定的品牌溢价一元500赞?。

  味道:★★★★

  点了最贵的两掺馅饼,因为是当场现做,做好时烫手,吃嘴里香是没跑了。肉馅是牛羊肉两掺,因此,味道很特别,嚼下去很有肉香后味,饼也烙地规整。但就是味道有店些轻,稍微带些膻味。

地址:郑州北大清真寺斜对门

人均:8元

  小马炸鸡

  

  

  

  

  

  

  环境:★★★★

环境还不错,简洁规整,外边有棚子,排队也晒不着!

  卫生:★★★☆

可以看到后厨,现烤的鸡肉也在眼前,隔着玻璃窗顾客也并不能接触到鸡肉。

  上餐速度:★★★★☆

  因为去的时候人较少,没有什么参考价值。

  服务:★★★☆

中等偏上,没有很明显感到特别之处。

  性价比:★★★★☆

  性价比不错,10块钱,自己一个人吃差不错就能吃得饱。

  味道:★★★★

之前的有推过延庆祥和工人路的炸鸡,味道和延庆祥的是一派,初尝感觉一般,但是后味特香那种,越吃越上瘾。鸡肉不是很油,撒上孜然辣椒,轻咬一口,慢慢尝味,是最合适的方式。

地址:法院西街被顺城街交叉口往东300米路南

人均:10元

  闪高兴丸子汤

  

  

  

  

  

  

  环境:★★★★

环境很赞,简洁大方的整装,空调电扇都有,不用担心,夏天喝完汤跟洗完桑拿一样。

  卫生:★★★★

很干净,桌子都是这种木纹桌,没有油腻感觉。

  上餐速度:★★★★★

  没人会想和丸子汤拼上菜速度吧?

  服务:★★★★

中等偏上...我实在不想说这句话了T_T

  性价比:★★★★☆

  性价比中等偏上,15元能吃饱。

  味道:★★★☆

丸子是羊肉丸子,同事说了一句有点膻,我立马眼睛一亮,差点老泪纵横。多少年过去了,我被那些“面味十足”的丸子店,坑得都快不信丸子还能是肉做的了。整体口感没有那么惊艳,味道趋平淡多点,丸子是真家伙,汤汁淡香,喝着很不错,配上一杯雪碧,真的爽~

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地址:西大家北下街交叉口北50米路西

人均:15元

  福瑞林

  

  

  

  

  

  

  环境:★★★★

  环境不错,比起桂州村还差一点点。

  卫生:★★★★☆

  卖甜品的一般都是透明摆放,人员也都受过正规培训,因此卫生非常ok。

  上餐速度:★★★★★

  取决于店员使唤镊子的熟练度。

  服务:★★★★★

  服务很赞,会根据你家里的存放情况和口味,给你推荐合适购买量。

  性价比:★★★★☆

  性价比很赞,5元就能买吃一下午的椰蓉酥,蛋挞一元一个。

  味道:★★★★

但是味道很正,一元一个的蛋挞吃着面香汁浓,一点不腻,椰蓉苏也是脆爽可口,香而不腻,关键是不贵!性价比在我看在,已经超出五星了都可以。因为不是主食饭菜,受众人群不大,因此我违心地,只能给出四星~

地址:北大街管城街交叉口向东50米路北

人均:7元

  宋老三酥肉老店

  

嗝.....

负责美食点评的主力哥

已经吃撑,倒地不起

现已将他打包运回公司

请看到此的各位

该扔白菜扔白菜

该扔鸡蛋扔鸡蛋

我们下期再见

  你还知道哪些管城区的明星美食?

  

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